Kulinarischer Kalender – 50 Jahre Klostermühle

Valentinsmenü

11. Februar 2023

Genießen Sie den Valentinstag mit Ihren Liebsten, denn an diesem Tag
geht es um die traute Zweisamkeit. Wir haben ein besonderes Fünf-Gang-
Valentinsmenü aus den feinsten Zutaten für Sie zusammengestellt.

• Start: 19:00 Uhr
• Preis: 58,- € pro Person inkl. Aperitif

Valentins-Kirmes-Menü

12. Februar 2023

Unser Küchenchef kocht für Sie ein traditionelles Drei-Gang-Menü,
wie sie schon unsere Oma zur Valentins-Kirmes gekocht hat.

• Start: 12.00 Uhr – 14.00 Uhr
• Preis: 32,- € pro Person

Valentinsmenü

14. Februar 2023

Genießen Sie den Valentinstag mit Ihren Liebsten, denn an diesem Tag
geht es um die traute Zweisamkeit. Wir haben ein besonderes Fünf-Gang-
Valentinsmenü aus den feinsten Zutaten für Sie zusammengestellt.

• Start: 19:00 Uhr
• Preis: 58,- € pro Person inkl. Aperitif

Fastnachtsfrühstück

16. Februar 2023

Großes Frühstücksbuffet an Weiberdonnerstag, inklusive 1 Glas Sekt zur Begrüßung.

• Start: 9:00 Uhr

Heringsessen an Aschermittwoch

22. Februar 2023

• Start: 17:00 Uhr
• Preis: je nach Gericht

Jubiläums-Gourmet-Abend

Sa., 04. März 2023

Ein Abend voller kulinarischer Genüsse 

Begrüßungssekt, 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung aus unserem Weingut und SAARKIND Gastwinzer Weingut Würtzberg, Serrig & Weingut Margaretenhof, Ayl

• Start: ab 19.00 Uhr
• Preis: 89,- € pro Person

Fisch-Festival „Ebbes von Hei!“

10. bis 12. April 2023

Leckeres rund um die heimischen Fischarten

In den heimischen Flüssen, Seen und Fischzuchten finden wir eine große Vielfalt an delikaten Speisefischen vor. Forellen, Saiblinge, Hechte oder Zander haben bei klarer Luft und sauberem Wasser beste natürliche Voraussetzungen. Die regionalen Fischproduzenten betreiben die Zucht von Bachforellen, Regenbogenforellen, Lachsforellen oder Saiblingen.

• Preis: je nach Gericht

Fisch-Menü

07. April 2023

An Karfreitag empfehlen wir neben unserer regulären à la carte-Speisekarte
ein köstliches Fisch-Menü.

• Uhrzeit: 12.00 – 14.00 Uhr | 17.00 – 21.00 Uhr
• Preis: je nach Gericht

Menüauswahl | Ostersonntag

09. April 2023

An Ostern bieten wir im Restaurant ein festliches Drei-Gang-Menü mit
Hauptgangauswahl.

• Uhrzeit: 12.00 – 14.00 Uhr | 17.00 – 21.00 Uhr
• Preis: 30 € bis 40 € pro Person (je Menü, je nach Hauptgang)

Menüauswahl | Ostermontag

10. April 2023

An Ostern bieten wir im Restaurant ein festliches Drei-Gang-Menü mit
Hauptgangauswahl.

• Uhrzeit: 12.00 – 14.00 Uhr | 17.00 – 21.00 Uhr
• Preis: 30 € bis 40 € pro Person (je Menü, je nach Hauptgang)

Geführte Weinwanderungen

Veranstalter: Wein & mehr – Bernhard Klein

Termine finden Sie hier

Wandern Sie mit einem ortskundigen Weinfachmann durch die berühmte Lage
Ockfener Bockstein, genießen Sie bei einem Winzerpicknick den Saarwein und
die herrlichen Weinberglandschaften.

Menüauswahl | Muttertag

14. Mai 2023

An Muttertag bieten wir im Restaurant ein festliches Drei-Gang-Menü
mit Hauptgangauswahl.

• Uhrzeit: 12.00 – 14.00 Uhr | 17.00 – 21.00 Uhr
• Preis: 30 € bis 40 € pro Person (je Menü, je nach Hauptgang)

Jubiläums-Sommerweintage

15. Juli 2023

mit SAARKIND Gastwinzern Weingut Würtzberg, Weingut Margaretenhof, Weingut Philipps, Weingut Bocksteinhof.

Weitere Infos folgen

Geführte Weinwanderungen

Veranstalter: Wein & mehr – Bernhard Klein

Termine finden Sie hier.

Wandern Sie mit einem ortskundigen Weinfachmann durch die berühmte Lagen
in der Umgebung, genießen Sie bei einem Winzerpicknick den Saarwein und
die herrlichen Weinberglandschaften.

Geführte Weinwanderungen

Veranstalter: Wein & mehr – Bernhard Klein

Termine finden Sie hier.

Wandern Sie mit einem ortskundigen Weinfachmann durch die berühmte Lagen
in der Umgebung, genießen Sie bei einem Winzerpicknick den Saarwein und
die herrlichen Weinberglandschaften.

Geführte Weinwanderungen

Veranstalter: Wein & mehr – Bernhard Klein

Termine finden Sie hier.

Wandern Sie mit einem ortskundigen Weinfachmann durch die berühmte Lagen
in der Umgebung, genießen Sie bei einem Winzerpicknick den Saarwein und
die herrlichen Weinberglandschaften.

Leckeres von der Streuobstwiese

16. September bis 01. Oktober 2023

Gemeinsam mit der Regionalinitiative „Ebbes von hei“ bieten wir Ihnen in diesem Zeitraum leckere Gerichte und Getränke von heimischen Streuobstwiesen.

• Abends im Restaurant, am Wochenende auch mittags
• Preis: je nach Gericht

Zwiebelkuchen & Federweißer

Oktober 2022

Genießen Sie in der herbstlichen Zeit hausgebackenen Zwiebelkuchen
und dazu frischen Federweißer von Weingut Klostermühle, Otto Minn.

Geführte Wein-Herbst-Wanderungen

Veranstalter: Wein & mehr – Bernhard Klein

Termine finden Sie hier.

Wandern Sie mit einem Weinfachmann entlang des Saar-Riesling-
Steigs und genießen sie ein Winzerpicknick mit Federweißer und Zwiebelkuchen.
Zum Abschluss reichen wir ein Drei-Gang-Menü in unserem Restaurant.

Wild auf Wild

04. bis 19. November 2023

Im Rahmen der Regionalinitiative „Ebbes von hei“ servieren wir verschiedene Wildgerichte.

• Abends im Restaurant, am Wochenende auch mittags
• Preis: je nach Gericht

Jubiläums-Gourmet-Abend

Sa., 18. November 2023

Ein Abend voller kulinarischer Genüsse 

Begrüßungssekt, 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung aus unserem Weingut und SAARKIND Gastwinzer Weingut Peter Thelen, Oberemmel & Weingut Peter Greif, Fellerich

• Start: ab 18.00 Uhr
• Preis: 89,- € pro Person

Ganz Gans

04. November bis 23. November 2022

Wir verwöhnen Sie mit herbstlichen Gerichten von der Gans. Weiterhin
bieten wir auch unsere schmackhaften Wildgerichte.

• Abends im Restaurant, am Wochenende auch mittags
• Preis: je nach Gericht

Menüauswahl | 1. Weihnachtstag

25. Dezember 2023

An Weihnachten bieten wir im Restaurant ein festliches Drei-Gang-Menü mit
Hauptgangauswahl.

• Uhrzeit: 12.00 – 14.00 Uhr | abends geschlossen
• Preis: 30 € bis 40 € pro Person (je Menü, je nach Hauptgang)

Menüauswahl | 2. Weihnachtstag

26. Dezember 2023

An Weihnachten bieten wir im Restaurant ein festliches Drei-Gang-Menü
mit Hauptgangauswahl.

• Uhrzeit: 12.00 – 14.00 Uhr | abends geschlossen
• Preis: 30 € bis 40 € pro Person (je Menü, je nach Hauptgang)

Silvester-Gala

31. Dezember

Zum Jahreswechsel 2023/2024 erwartet Sie eine ganz besondere Silvester-
Gala. Bei kulinarischen Köstlichkeiten und festlichem Rahmenprogramm
möchten wir das Jahr 2023 mit Ihnen beschließen und ausgelassen feiern.

• Uhrzeit: 19.00 Uhr
• Preis: folgt